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おせち人気No1はアレ!入れる意味、お取り寄せ、レシピをご紹介

2020年がもうすぐ終わろうとしていますね。 年越しの準備は進んでいますか? 年明けには、おせちを食べる方が多いと思いますが、おせちはお取り寄せ派ですか?自分で作る派ですか? LINEリサーチによると、「好きなおせち料理の具材」についてアン...
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ウーピーパイをバレンタインに作ろう!本格レシピを5つご紹介♪

今年のバレンタインは、何を作りますか? 毎年作っていると、そろそろネタが尽きてきた・・・なんて、悩んでいませんか? そんなあなた! 今年は、ウーピーパイを作ってみませんか? ウーピーパイは、アメリカ発祥のお菓子です。 デコレーションで個性を...
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ブロッコリースプラウトは洗う?加熱する?美味しい食べ方をご紹介!

たくさんの栄養素が含まれていることでも話題になっている、ブロッコリースプラウト。 特に、スルフォラファンという物質が、肺炎やうつ病のリスクを軽減させる効果があるとして、特に注目を集めています。 ブロッコリースプラウト、食べたことありますか?...
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アボカドの簡単レシピ5選!生でも美味しい、マツコの知らない世界でも話題に!

みなさん、アボカドをどうやって食べていますか? 外食するときはアボカドが入ったメニューを頼むけど、家でアボカドを食べることがない、という方も多いかもしれません。 アボカドは、栄養価も高く、積極的に食べていきたい食材ですよ! しかも、半分に割...
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美味しい栗の蒸し方は?蒸すと栗の味がダイレクトに感じられておすすめ♪

栗をどうやって加熱しますか?私のおすすめは、蒸し栗!焼いても茹でてももちろん美味しいけれど、蒸したときは栗の味がダイレクトに伝わってきて、栗を食べてる!という感じで美味しいですよ♪また、食べきれない栗は、冷凍保存が出来ます!
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素がなくても、簡単にできる麻婆豆腐の作り方!辛さも調節できる!

安くて美味しいお豆腐を使って、簡単に麻婆豆腐を作りましょう!材料が多いと感じますが、揃えてしまえば作るのは超簡単♪お昼ご飯でも、夕飯でも、ご飯が進む満足おかずがすぐにできます。麻婆豆腐の簡単な作り方をご紹介します。
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里芋のレシピを増やそう!洋風にアレンジして、チーズと一緒に♪

秋に美味しくなる里芋、洋風レシピを試してみませんか?煮物になりがちな里芋を、チーズと一緒に食べると美味しい!また、里芋は冷凍してから加熱すると、皮が剥きやすいんです。しかも加熱はレンジでOKなので、手軽で簡単!
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今年は松茸が安い!?選び方と、美味しい松茸ご飯の作り方!

秋の味覚と言えば、松茸!美味しい松茸ご飯をお家で作りませんか?松茸ご飯を作るなら、松茸はカサが開いているほうが、香りが立って美味しいんですよ♪今年は豊作と言われる松茸を、お家で味わいましょう!
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手作り餃子でパーティーしよう!具に何を入れると美味しい?

お家でパーティーと言えば? たこやき? お好み焼き? 焼肉? 今度は、餃子パーティーはいかがですか? もちろんフライパンで焼いたものをお皿に盛りつけて、 みんなで取っていくスタイルもいいですし、 ホットプレートでもふたが出来れば、 食卓の真...
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ナスを洋風に食べる!レンジだけで美味しいナスの洋食アレンジも

こんにちは、つみきです。 お近くに、産直、ありますか? いつ行っても新鮮な野菜がたくさん並んでいて、 毎回楽しくお買い物しちゃいますよね。 最近見つけたのは、ナスの詰め合わせ。 しかも、あの見慣れた紫だけじゃなくて、 白、ちょっと薄い紫、緑...