SNS映えがまだまだ流行している近年。
カラフルなグルメがきっかけでお店の人気に火が付いた、というところも少なくありません。
最近は、スイーツにとどまらず、様々なグルメでレインボーな見た目に様変わりしているんです!
一度は食べてみたいレインボーグルメですが、地方にいるとなかなか食べに行けなかったりするんですよね。
でも!お家でもレインボーグルメ作れます!
今回は、話題になっているレインボーグルメと、お家で手軽に作れるレインボーフードの作り方をご紹介します♪
スイーツだけじゃない、レインボーグルメ!
最近はスイーツにとどまらず、色々なグルメがレインボーになっているんです!
まずは、話題になっているレインボーグルメをご紹介します!
レインボーなラーメン!?
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これ、すごくないですか!?
レインボーがラーメンの上に・・・!
こちらは、老舗ラーメン店「どさん子」が新たに開発したラーメンで、その見た目のインパクトから、色々なところで話題になっています。
その名も、「ハッピーレインボーラーメン」!
気になるこのレインボーは何かというと・・・
色が付けられたチーズフォンデュのソースだそうです。
麺を箸で持ち上げると、このチーズソースが絡んでカラフルに!
見た目にはびっくりさせられますが、チーズフォンデュと聞くと美味しそうかも。
パンケーキなどのスイーツ系がレインボーになっているのはイメージが出来ましたが、ラーメンがレインボーになったのはこれが初めてではないでしょうか・・・
色がついたラテアート!
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ラテアートと言えば、コーヒーの上に乗った泡状の真っ白のミルクの中に、 コーヒーの茶色で絵を描くのが一般的ですよね。
「ロアーコーヒー&ロースタリー」というお店でいただけるこのコーヒーは、カラフルな絵が描かれています!
ラテアートで赤や青、黄色などのレインボーな絵が描いてあるのは珍しいですよね。
海外のレインボーアートの技術を取り入れているんだそうです。
味も美味しいコーヒーだそうなので、お近くの方は行ってみてはいかがでしょうか?
レインボーベーグル!
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なんとレインボーなベーグル!
しかもこれ、結構大きいみたいです。
インパクト大ですね!!
キレイに渦巻いていて、一瞬食べ物じゃないみたい・・・笑
ちなみに、味はプレーンだそうです。
外はカリカリで中はもっちり、リピーター続出のベーグル。
こちらは、「ニューヨーククラブ」というお店で買うことが出来ます。
お家で家族みんなで食べたら、盛り上がりそうですね!
写真は普通のベーグルですが、中にクリームを挟んだりするメニューもあるようなので、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか♪
お家でもレインボーグルメを作りたい!
いろいろなお店でレインボーグルメが売られていますが、私のように地方の田舎に住んでいると、なかなか買いに行けないんですよね・・・
でも、レインボーグルメ、憧れる!食べてみたい!写真撮りたい!!!
では、お家でレインボーグルメを作っちゃいましょう♪
今回は、手軽に作れるレインボーグルメの作り方を3つご紹介します。
全て動画なので、分かりやすいですよ♪
材料を揃えて、チャレンジしてみましょう!
色を付けるにはどうする?
レインボーグルメを作るのに欠かせないのが、色付けするための色素ですね。
食用色素と呼ばれるもので、色付けをしていきます。
この食用色素は、100均でも買うことが出来ます。
いろいろな色をまとめて買いたい、という時は、こちらがおすすめです。
では、手軽に作れるレインボーグルメの作り方、さっそく見ていきましょう♪
レインボーケーキ
ホットケーキミックス、牛乳、卵、食用色素などを使った、レインボーケーキです。
断面が美しい!
動画の中で作り方を見ることが出来ますが、最後に文章で作り方が出てくるので、あらかじめこのレシピを見ておくと、分かりやすいですよ。
色を分けるため、生地を分けてそれぞれ色付けして焼きますが、その分ける工程以外は普通にケーキを手作りするのと同じです。
色々な粉を振るったりしなくても、ホットケーキミックスでできるので、お手軽です♪
混ぜる工程が主なので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
マーブルケーキ
こちらは、生クリームを使わないタイプのケーキです。
生地をランダムに少しずつ型に流していくことで、焼きあがったときにマーブル柄が出てくるんです!
毎回同じようには焼けない、その日限りの模様を楽しめますね♪
シンプルなケーキなので、生クリームを添えても美味しそうですね。
色やトッピングでいろいろアレンジして楽しめそうです。
詳しい材料や分量、作り方は、詳細の中にあるクックパッドから見ることが出来ます。
フライパンで作るレインボーチーズトースト
こちらは、食パンに色付けしたチーズを挟んで作るレインボーチーズトーストです。
ピザ用のチーズを使うことで、まぁよく伸びます!
赤や緑に色付けしたピザ用チーズは、ピーマンやパプリカを刻んだものに見えてきます・・・笑
今回はフライパンにバターをひいて、食パンを焼いています。
食パンのサイズやチーズの量、色などを調節して、自分好みのレインボートーストを召し上がれ♪
まとめ
レインボーなグルメ、まだまだどんどん出てきてますね!
趣向を凝らした美味しいレインボーグルメ、ぜひ買いに行ってみたい!
スイーツ系に加えて、ラーメンまで・・・!
でも、遠くて買いに行けないので、私は家で作ってみたいと思います。
今回ご紹介したレシピなら、どれも手軽でチャレンジしやすそうです♪
みなさんも、レインボーグルメを作ってみてはいかがでしょうか?